Edelmarzipan Lebkuchenmann 50g

Name: Edelmarzipan Lebkuchenmann 50g
Brand: Funsch-Marzipan GmbH Onlineshop
SKU: 10116-00-0
Price: 3.95 EUR
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Produktinformationen

Lebkuchenmann aus feinstem Edelmarzipan

Feinstes Edelmarzipan mit edlem Kakao durchgewirkt. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zur Weihnachtszeit. Wertvolle Handarbeit in Konditoreiqualität.

Hinweis: vor direkter Sonneneinstrahlung schützen - kühl und trocken lagern

Allergene: Mandeln, Hühnereiweiß

mindestens haltbar: 180 Tage ab Kauf

Zutaten

Zutaten: Zucker, MANDELN (39%), Wasser,
Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), HÜHNER-
EIWEIß; Farbstoffe: E120, E160a, Alkohol (0,2%)

Nährwertangaben

Durchschnittlich enthalten 100 g

Brennwert	1852 kJ / 442 kcal
Fett	20,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	57 g
– davon Zucker	56 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,1 g

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Funsch Marzipan GmbH

Unser im Jahre 1936 gegründetes Familienunternehmen ist inzwischen einer der größten und leistungsfähigsten Marzipanfigurenhersteller weltweit. Seit nun über 90 Jahren stellen wir in guter Handarbeit Marzipanfiguren und Marzipanartikel aus erlesenen und hochwertigen Rohstoffen in hoher Qualität und in größtmöglicher Detailtreue her.

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Zutaten

Marzipan wird hauptsächlich aus blanchierten, geschälten Mandeln sowie Puderzucker hergestellt. Hinzu kommt Invertzucker (ein Glucose-Fructose-Gemisch), um das Kristallisieren und damit das Hartwerden der Marzipanmasse zu verhindern. Jeder Marzipanhersteller setzt dann nach seinem eigenen Geheimrezept noch die eine oder andere Zutat zu.